Café Libre evoca más que libertad: habla de independencia, conexión y del placer tranquilo de los rituales cotidianos. En el corazón del hotel, se siente menos como un café y más como entrar en la cocina de un amigo: un lugar donde los huéspedes comienzan el día suavemente y al que vuelven cuando buscan algo cálido, nutritivo o simplemente familiar.

Un mostrador lleno de cosas buenas invita a elegir y explorar. Bowls, yogur o porridge pueden personalizarse con semillas, frutos secos, miel o fruta de temporada de la despensa. El café se extiende hacia la terraza, los smoothies se preparan al momento y la pastelería elaborada con buen aceite de oliva convive con quesos de la isla y mermeladas locales. Saludable pero nunca dogmático, Café Libre sigue con suavidad el ritmo del día—un lugar fácil para hacer una pausa, recargar energía y sentirse naturalmente como en casa.

El Café Libre está abierto todo el día.

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